vinaigre blanc

Le Vinaigre de Figues

Soumis par Supertouillette le ven, 29/12/2006 - 00:00

Toujours inspirée par Lilo du blog "Cuisine Campagne", et toujours très bien conseillée par Vincent du blog "Conserves-Maison", j'ai continué sur ma lancée mais cette fois dans les vinaigres parfumés.

Catégorie: Salé

Type: Accompagnement

Usage: A emporter, Pour épater, Pour inviter

Ingrédient: figue, vinaigre blanc

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Le Vinaigre au gingembre

Soumis par Supertouillette le jeu, 28/12/2006 - 00:00

Là, j'ai voulu suivre la recette exacte de Vincent du blog "Conserves-Maison". Mais une chose en amenant une autre, je me suis retrouvé le 23 décembre sans la totalité des ingrédients.
Alors j'ai improvisé.